Representantes del sector lomitero confirman el reajuste de los precios de sus productos, ya que los costos de los ingredientes aumentaron en un 40%.
“El huevo subió casi el 100%, nos rebuscamos por ellos mercados, las granjas, encontramos a veces a G. 25 mil a G. 22 mil, no podemos tampoco descuidar la calidad”, manifestó Guido Estigarribia, representante de los lomiteros de Fernando de la Mora, en conversación con un medio capitalino.
Estigarribia indicó que el lomito árabe subió G. 1.000, mientras que el sándwich de lomito tuvo un aumento de G. 2.000.
“Estamos en la cuerda floja porque nuestros productos no pueden ser caros. Nos vemos obligados a hacer combos para seguir subsistiendo y mantener nuestro personal”, expresó.
Asimismo, dijo que con la nueva suba del precio del combustible, todos los productos van a tener un reajuste. “Nosotros no podemos alzar mucho nuestros precios, estamos en la cuerda floja pero no aflojamos”, subrayó.