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Las exportaciones de tri­go se desplomarán drásticamente debido a la pérdida en la producción a raíz de las he­ladas registradas este año. Dejarán de ingresar al país 80 millones de dólares en concepto de envíos de este ce­real.

“Probablemente no tenga­mos trigo para exportación, el trigo tuvo una baja sig­nificativa en la producción por temas de las heladas que también afectaron la producción; prácticamente todo el trigo que se produz­ca va a ser para el mercado interno, para el que que­darían unas 650 mil tone­ladas. Se van a dejar de ex­portar prácticamente 400 mil, dejarían de entrar en concepto de exportaciones 80 millones de dólares”, indicó Sonia Tomassone, asesora de Comercio Exterior de la Cámara Paraguaya de Cereales y Oleaginosa (CAPECO).

Sostuvo además que el mercado nacional no que­dará desprovisto. “Pero tampoco se puede dejar desabastecido al mercado local. Al mercado nacional no le va a afectar la falta de producción, pero para ex­portación sí y para ingreso de divisas también. Tene­mos que esperar un mes más pero prácticamente no va a haber. En el caso de que en estos días se recu­peren algunas parcelas se estará exportando pero en cantidad mínima”, enfati­zó la profesional.

“Más de la mitad del trigo se exporta, pero tras los últimos dos años que tuvi­mos bajos precios en Bra­sil, hicimos más esfuerzos para exportar a otros mer­cados como Chile y Europa, no en grandes cantidades, sino en nichos que paguen por la buena calidad que tiene el producto. Es muy probable que lo consiga­mos por los tantos años de investigación que lleva­mos adaptándolo al clima”, mencionó.

 

(Fuente: 5 Días)

El Senave está llevando adelante la certificación de calidad e inocuidad de vegetales y actualmente se está iniciando en la cebolla para mejorar el ingreso a los mercados y valorizar el producto. José Giménez, encargado de Trazabilidad Vegetal del Senave, comentó a El Agro que se eligió este rubro porque es muy importante dentro del país y sobre todo para los pequeños agricultores que tienen, gracias a este rubro, “la posibilidad de entrar al mercado”.

José Giménez hizo hincapié en que se busca darle cierta diferenciación y una garantía al producto nacional. “Se quiere que el producto nacional sea reconocido por su calidad” expresó. Además señaló que se pretende reducir el canal de comercialización y que, si bien el precio que se pagará será probablemente el mismo, “va ir más directo para el productor”. Por lo tanto, la certificación de las cebollas no significa un costo adicional para los productores.

El proceso consiste, por un lado, en la identificación de las principales zonas de producción de cebollas (que son tres departamentos), y por el otro, en el seguimiento de las cebollas hasta el momento de la cosecha y el acondicionado del producto para la venta. “Se va certificar que las cebollas cumplan con los parámetros de calidad que están establecidos”, agregó.  

En cuanto a plazos para las primeras cosechas de cebollas certificadas, es esperable que entre octubre y enero salgan los primeros lotes de cebolla con los protocolos estipulados por el Senave.

 

(Fuente: El Agro.com)

Este jueves 24 y viernes 25 de Agosto, se llevará a cabo el 5º Foro de Agricultura de América del Sur en Curitiba, Paraná Brasil. El acontecimiento tendrá lugar en el Museo Oscar Niemeyer (MON) y el cual tiene como tema “Sucesión, gestión y tecnología. Ese es el campo del futuro y en transformación”. En la presente edición cuenta con el soporte político e institucional del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), integrado por los países de  Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Bolivia, Chile y Venezuela.

De acuerdo a los datos dados a conocer por la Expedición Zafra, los referidos países de América del Sur, son los principales responsables del 52,2% de la producción de soja y el 12,9% del maíz en el mundo. En cuanto al sector de la proteína animal, la representatividad del mismo modo es expresiva, ya que la región domina alrededor del 30% del mercado global de carnes y lácteos, según informes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda).

“Para seguir creciendo y fortaleciéndose como grandes proveedores del agronegocio mundial, los países sudamericanos necesitan invertir en tecnología y en el mantenimiento del productor en el campo. Por eso, discutir la sucesión y la gestión es tan importante”, dijo el gerente del Núcleo de Agronegocio de la Gazeta do Povo y coordinador del 5º Foro de Agricultura de América del Sur, Giovani Ferreira.

El 5º Foro de Agricultura de América del Sur reunirá a más de 300 participantes de toda la cadena productiva sudamericana. Las inscripciones siguen y pueden ser hechas en la página digital www.agrooutlook.com. En la web, también es posible consultar otras informaciones acerca de la programación y descargar el informe de la edición de 2016.

El mercado europeo operaba la semana pasada sin grandes sobresaltos. Con una oferta relativamente baja de enfriado y una demanda que está lejos de ser un boom, la tónica en cuanto a los valores de venta tiende a la estabilidad. Un aliado para apuntalar los negocios ha sido la cotización del euro. Si bien estaba perdiendo algo de terreno frente al dólar (-0,4%) aún se sostiene por encima de 1,17 unidades. Un industrial de Paraguay manejó referencias de 11.500 dólares FOB para los embarques Hilton.

Desde Argentina la exportación manejaba esta semana cotizaciones de 13.800 a 14.400 dólares por el rump & loin, un rango bastante más amplio que lo usual. Los negocios desde Uruguay se continúan haciendo en un rango de 12.500 hasta 12.700 dólares FOB. “Si ofreces mucho volumen, el precio se puede pinchar”, graficó un exportador.

En tanto, desde Brasil aseguraron que se aprecia un mercado “muy firme” para el congelado con negocios para la nalga Italia a 6.700 a 6.750 dólares FOB y peceto a 5.200 dólares. En el caso de los lomos, la fuente indicó que se obtiene un mejor precio por el congelado que por enfriado. De hecho el enfriado está muy flojo con poca demanda, los bifes cotizan a 6.500ª 6.600 dolares y lomos de 14.500 a 15.500 dolares, valores que la industria brasileña considera bajos. “Acá el mercado interno reaccionó bastante en las últimas semanas. Por los lomos se buscan mínimos de 14.800 a 15.800 dólares y 6.800 dólares por los bifes”, comentó.

 

(FUENTE: EL AGRO.com)

El informe dado a conocer por la Compañía Nacional de Abastecimiento, (CONAB), dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería, señala que entre los meses de enero y julio del presente año, los mayores proveedores de trigo al Brasil fueron Argentina, Estados Unidos y Paraguay. El mayor proveedor del producto es Argentina, con un 64,7%, le sigue Estados Unidos que alcanzó 17,8% y en el tercer lugar se halla Paraguay que centró su provisión en 10,5% al mercado Brasileño consolidándose de ese modo en los 7 meses de 2017, hasta este período.

Según la CONAB, el cereal tiene una cantidad anual de importación de al menos 7 millones de toneladas. En la nación brasileña, acentúan la buena calidad del trigo paraguayo como producto mejorador, es así que, que el mencionado producto es utilizado en la mezcla con el de Brasil que es considerado de menor calidad.

Según el analista brasileño, Luis Carlos Pacheco, el trigo producido en Paraguay es uno de los mejores de América del Sur, en tal sentido, recomendó a nuestro país tratar de certificar dicha calidad para acceder a un engranaje de costos incluso superior al actual. Los exportadores y las mayores industrias locales deben enviar muestras a los mejores laboratorios del mundo para la certificación con la que se pueda lograr una prima sobre los precios comparativamente con lo manejado hoy día, afirmó. A la par, expresó que; “una de las limitantes en Paraguay es la baja capacidad de industrialización del trigo, por lo que gran parte de la materia prima se exporta”.

Por su parte, Edwin Reimer, titular de la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD), dijo que el nivel de proceso del trigo local es de 600.000 mil toneladas anualmente, de los cuales el 50% es enviado al exterior como materia prima y aumentando la capacidad industrial se podrá darle valor agregado al producto exportado en bruto.

Los precios del ganado gordo en Paraguay se mantienen firmes, producto de una oferta que no abunda como consecuencia del período de vacunación contra la fiebre aftosa y las secuelas que dejó una seguidilla de tres heladas hace un par de semanas. “Hay ganados que perdieron kilos y hoy los productores están optando por tratar de recuperarlos. Ese factor está incidiendo en la oferta”, explicó un intermediario.

Los novillos trazados Hilton se pagan en un rango de US$ 3,15 hasta US$ 3,20 por kg carcasa, mientras que el común se mantiene estable en US$ 3,10 —al igual que las vaquillonas—; las vacas gordas se pagan entre US$ 2,90 y US$ 2,95 por kg a la carne.
Por otro lado, Minerva inició “gradualmente” la faena con las tres unidades que adquirió a JBS en Paraguay, luego que culminara el período de transición que impidió la actividad.

 

[FUENTE: elagro.com]

La soja entre el periodo de 2016 y 2017, dejó una cifra sorprendente considerada record a nivel nacional, en cuanto a volumen de producción que alcanzó las 10.664.613 toneladas, e igualmente se produjo la más alta productividad al menos hasta la actualidad llegando a 3.147 Kg/ por hectáreas, la cual dio a conocer el titular de la Unión Agrícola del Paraguay (UGP), Héctor Cristaldo.

En el citado ciclo correlativamente, se registró las mejores estadísticas en la historia del Paraguay en unas 3.388.709 de hectáreas con cúspides en solidez y ganancia, esto gracias a la mezcla de conocimiento, utilización de maquinarias con tecnología de punta, la inversión y el favorable clima de la región, según Cristaldo. El mismo, había predicho a inicios de este año cuando aún se cosechaban los granos, que la producción de la soja sería muy alta, la cual finalmente se confirma hoy día de acuerdo a los datos de estudios satelitales, como también de los informes de campo y los silos. En otro momento, manifestó que ya dieron inicio a la campaña para el próximo cultivo del cereal, y así como están las cosas no faltaran semillas, aunque las grandes cantidades de lluvias registradas en plena zafriña, había afectado enormemente a los productores de las plantas.

“Hasta ahora no se sabe que existan problemas de disponibilidad de semillas, porque se importó una partida con la que se cubre el déficit”, afirmó Cristaldo. El inconveniente con que se encuentran ante el inminente inicio de la siguiente campaña en el mes próximo, es la caída del precio a nivel internacional de la soja. De acuerdo a las informaciones que manejan al menos ell clima sería normal, es decir, propicio para la producción, pero el problema se centra en la coyuntura de los precios no estaría acompañando el buen momento. Los informes del (USDA), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, indican que producción de la oleaginosa es buena y que su stock final de granos es alto, por lo que el precio para mayo próximo cayó a menos de US$ 300 por tonelada. Las  fechas de siembra, de acuerdo a los manuales indican que lo ideal es iniciar entre el 15 de setiembre y el 15 de octubre, con la llegada de la primavera. Sin embargo, existen productores que se adelantan, y otras se atrasan con respecto al calendario de siembra propuesto.

La historia de exportación del arroz desde nuestro país está a punto de cambiar y aún más para mejor, con el inminente envío del grano al mercado Iraní. El sector arrocero local, tendrá la oportunidad de exportar unas 30 mil toneladas a la citada nación del oriente, acorde a lo señalado por Oscar Ramírez, titular de la Asociación de Productores de Arroz de Itapúa.

El mismo afirmó que es una “alternativa válida para sus productos, que hoy en día tiene complicaciones para el habitual mercado donde envían, que es Brasil”. Desde que hubo una caída política en el vecino país, se disparó el dólar y el mercado se volvió inestable, un mercado difícil de atender, según dijo. “Así la cámara de arroz buscó nuevas alternativas, y por primera vez estamos cerca de concretar con Irán, que es un gran comprador importante de Sudamérica, de Uruguay y Argentina. Entonces lo que estamos esperando es la visita de una misión iraní, para verificar nuestras fábricas y así concretar los acuerdos”, punteó en otro momento. Resaltó igualmente que nunca antes se envió arroz a ese país al menos para consumición masiva, pero si algunas muestras, también recalcó un punto bastante importante para este logro, es que la producción paraguaya cumple con todas las exigencias, y solo falta la verificación de fábricas.

“Estamos hablando de 30 mil toneladas en barcos, por cada envío, son volúmenes importantísimos, será una exportación en equipo para atender este nuevo mercado, será atendido por la cámara de las 14 industrias arroceras”, enfatizó Ramírez. Se aguarda en los próximos días, la llegada de la comitiva Iraní para ultimar los detalles para la firma de los acuerdos y en 30 días más se podría tener el primer embarque.

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