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Los precios del ganado gordo en Paraguay se mantienen firmes, producto de una oferta que no abunda como consecuencia del período de vacunación contra la fiebre aftosa y las secuelas que dejó una seguidilla de tres heladas hace un par de semanas. “Hay ganados que perdieron kilos y hoy los productores están optando por tratar de recuperarlos. Ese factor está incidiendo en la oferta”, explicó un intermediario.

Los novillos trazados Hilton se pagan en un rango de US$ 3,15 hasta US$ 3,20 por kg carcasa, mientras que el común se mantiene estable en US$ 3,10 —al igual que las vaquillonas—; las vacas gordas se pagan entre US$ 2,90 y US$ 2,95 por kg a la carne.
Por otro lado, Minerva inició “gradualmente” la faena con las tres unidades que adquirió a JBS en Paraguay, luego que culminara el período de transición que impidió la actividad.

 

[FUENTE: elagro.com]

La soja entre el periodo de 2016 y 2017, dejó una cifra sorprendente considerada record a nivel nacional, en cuanto a volumen de producción que alcanzó las 10.664.613 toneladas, e igualmente se produjo la más alta productividad al menos hasta la actualidad llegando a 3.147 Kg/ por hectáreas, la cual dio a conocer el titular de la Unión Agrícola del Paraguay (UGP), Héctor Cristaldo.

En el citado ciclo correlativamente, se registró las mejores estadísticas en la historia del Paraguay en unas 3.388.709 de hectáreas con cúspides en solidez y ganancia, esto gracias a la mezcla de conocimiento, utilización de maquinarias con tecnología de punta, la inversión y el favorable clima de la región, según Cristaldo. El mismo, había predicho a inicios de este año cuando aún se cosechaban los granos, que la producción de la soja sería muy alta, la cual finalmente se confirma hoy día de acuerdo a los datos de estudios satelitales, como también de los informes de campo y los silos. En otro momento, manifestó que ya dieron inicio a la campaña para el próximo cultivo del cereal, y así como están las cosas no faltaran semillas, aunque las grandes cantidades de lluvias registradas en plena zafriña, había afectado enormemente a los productores de las plantas.

“Hasta ahora no se sabe que existan problemas de disponibilidad de semillas, porque se importó una partida con la que se cubre el déficit”, afirmó Cristaldo. El inconveniente con que se encuentran ante el inminente inicio de la siguiente campaña en el mes próximo, es la caída del precio a nivel internacional de la soja. De acuerdo a las informaciones que manejan al menos ell clima sería normal, es decir, propicio para la producción, pero el problema se centra en la coyuntura de los precios no estaría acompañando el buen momento. Los informes del (USDA), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, indican que producción de la oleaginosa es buena y que su stock final de granos es alto, por lo que el precio para mayo próximo cayó a menos de US$ 300 por tonelada. Las  fechas de siembra, de acuerdo a los manuales indican que lo ideal es iniciar entre el 15 de setiembre y el 15 de octubre, con la llegada de la primavera. Sin embargo, existen productores que se adelantan, y otras se atrasan con respecto al calendario de siembra propuesto.

La historia de exportación del arroz desde nuestro país está a punto de cambiar y aún más para mejor, con el inminente envío del grano al mercado Iraní. El sector arrocero local, tendrá la oportunidad de exportar unas 30 mil toneladas a la citada nación del oriente, acorde a lo señalado por Oscar Ramírez, titular de la Asociación de Productores de Arroz de Itapúa.

El mismo afirmó que es una “alternativa válida para sus productos, que hoy en día tiene complicaciones para el habitual mercado donde envían, que es Brasil”. Desde que hubo una caída política en el vecino país, se disparó el dólar y el mercado se volvió inestable, un mercado difícil de atender, según dijo. “Así la cámara de arroz buscó nuevas alternativas, y por primera vez estamos cerca de concretar con Irán, que es un gran comprador importante de Sudamérica, de Uruguay y Argentina. Entonces lo que estamos esperando es la visita de una misión iraní, para verificar nuestras fábricas y así concretar los acuerdos”, punteó en otro momento. Resaltó igualmente que nunca antes se envió arroz a ese país al menos para consumición masiva, pero si algunas muestras, también recalcó un punto bastante importante para este logro, es que la producción paraguaya cumple con todas las exigencias, y solo falta la verificación de fábricas.

“Estamos hablando de 30 mil toneladas en barcos, por cada envío, son volúmenes importantísimos, será una exportación en equipo para atender este nuevo mercado, será atendido por la cámara de las 14 industrias arroceras”, enfatizó Ramírez. Se aguarda en los próximos días, la llegada de la comitiva Iraní para ultimar los detalles para la firma de los acuerdos y en 30 días más se podría tener el primer embarque.

El Ministerio de Hacienda, confirmó el informe sobre comercio exterior al menos hasta Junio de este año. Lo que ya se venía observando en los dos últimos meses, las exportaciones disminuyeron y al cierre del primer semestre del 2017 dejó cifras en baja de 3.278 millones de dólares, cerca de 241 millones de dólares menos, comparativamente al mismo período del año pasado. Aunque la cartera de estado, acentuó que los envíos semestrales se mantuvieron relativamente estables en un promedio de 3.429 millones de dólares entre el 2013 y 2017.

El principal punto de la exportación paraguaya es el Mercosur, en un 71% de destino enmarcado en la región, al igual que la Unión Europea (UE), y Asociados al Mercosur en un total de 2.323 millones de dólares en remesas. A la UE, cedió el 5% de exportación, sin embargo paralelamente aumentó en un 28% al Mercosur en comparación al mismo semestre, y esto se dio a la mayor exportación de soja en granos, acorde a los datos de Hacienda.

También refirió en su informe, el declive general en las expediciones del complejo sojero (Ej. granos, harinas, aceites y pellets), los cuales impactaron de manera negativa en el negocio de exportación. En el primer semestre del año en curso, la exportación de carne vacuna en dólares registró una deflación del 4% respecto al mismo período del 2016. Esta misma situación también se dio en volúmenes, reduciéndose en aproximadamente 14% estimativamente 24 toneladas.

Los productores que se dedican al rubro frutihorticola, agremiados a la Central de Productores y Feriantes del Alto Paraná, solicitaron a las autoridades departamentales, que se declare emergencia agrícola, a nivel regional tras las heladas registradas hace algunas semanas la cual dejó cuantiosos daños en las plantaciones causando pérdidas económicas enormes, según afirmó Teodoro Galeano, referente de la citada Asociación.

Galeano, igualmente señaló que “Hay una necesidad enorme y esperamos el apoyo del gobierno departamental, ya se siente la pérdida en cuanto a la cantidad y calidad de los productos. Si se declara emergencia por lo menos tendremos la posibilidad de realizar créditos agrícolas y el refinanciamiento o congelamiento de interés durante la crisis de producción”, dijo. Alrededor de 1.600 productores sufrieron el perjuicio en sus sembradíos, lo que actualmente ya se resiente en cuanto a la calidad como también en la cantidad de los productos, y por tal motivo apelan a la comprensión de los consumidores en el caso que no puedan abastecer las demandas, principalmente en la feria permanente donde cada semana miles de personas se acercan a adquirir los distintos productos ofertados.

Según dijeron también, esperan la asistencia de las autoridades regionales e igualmente del gobierno nacional como el ministerio de agricultura. El pedido lo hicieron ante la plenaria de la junta departamental del Alto Paraná en sesión ordinaria de este último martes.

El titular de la Embajada Paraguaya ante Qatar, Ángel Barchini, comunicó que el Ministerio de Cambio Climático y Ambiente de Emiratos Árabes Unidos (EAU), ha decidido incluir a nuestro país en la lista de autorizados para la exportación de Carne vacuna y aviar a esa nación de Oriente.

Todo lo referente a las tareas para este logro, bastante importante en materia de ingreso económico para Paraguay, fueron principiadas por la representación diplomática de nuestro país en Qatar. Estiman que entre 6 mil a 10 mil toneladas de carne por año, se podrá enviar al EAU, de acuerdo a la evaluación realizada por la Cámara Paraguaya de Carne (CPC). Según el funcionario Diplomático del Gobierno, Ángel Barchicni,  “En Emiratos Árabes tenemos un mercado muy grande y por sobre todo pagan muy bien, ya que ellos justamente carecen de proteínas”. Cabe señalar que dicho Estado Árabe, aprobó en febrero de este año los certificados por la Unión Europea.

Barchini, envió una nota al Ministro de Relaciones Exteriores, Eladio Loizaga, en la que le manifestó que la compañía brasileña “FAMBRAS Halal Certificación, Brasil”, igualmente puede emitir la misma a productos Paraguayos, mientras se finiquita el proceso de refrendación del Centro Cultural Benéfico Islámico Asunción, conforme fuera informado a la representación paraguaya por parte de la autoridad de los Emiratos para Estandarización y Meteorología (ESMA, por sus siglas en inglés).

Nuestro país está enteramente habilitado para envío de carne roja y ave al mercado de los EAU, destacó el diplomático. Paraguay es el sexto productor mundial de ganado bovino, y busca una mayor posición a través de la admisión en nuevos mercados y la distinción con un sello de calidad.

José Berea, titular de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO), habló sobre el frío intenso que afectó al país la semana pasada, trayendo daños a la agricultura, sobre todo para la producción de trigo.

En tal sentido comentó que las heladas no son comunes, pero que, cuando llegan, traen grandes estragos. Berea, recuerda que los productores ya enfrentaron problemas con la soja safrinha, que tuvo daños ocasionados por las grandes lluvias de este año y ahora, el trigo fue seriamente afectado por las heladas.

Según los datos, de 430.000 hectáreas plantadas, 200.000 sufrieron devastaciones. El mismo, cree que muchas ciudades no podrán cosechar el cereal, siendo más afectadas aquellas que están en la zona sur de Itapúa y norte de Alto Paraná. Con eso, estima que los molinos tendrán que evaluar la posibilidad de importar para tener un trigo mejorado. Recuerda que los países vecinos, como Bolivia y Brasil, también tuvieron áreas afectadas. En Argentina, los daños no fueron tan grandes por la fase inicial en la que se encuentras los sembradíos.

Las pérdidas de rentabilidad de la soja safrinha se estimaron en 100 millones de dólares. Y ahora, se estima que 80 millones de dólares van a dejar de ingresar a los productores de trigo, evidentemente aquello trae preocupación no solo a los agricultors, a la par también a los consumidores finales, pues ya se especula que los costos de productos panificados sufrirían un considerable incremento.

El Ing. Agr. Rodrigo Fernández Abella, uno de tantos inversores uruguayos que tiene campos en Paraguay, asegura que es “muy fácil” conseguir un 10% de rentabilidad anual en ganadería; mientras en Uruguay la cifra es del 2%.

Según el embajador uruguayo en Paraguay, Federico Perazza, hoy en día prácticamente hay 2 millones de hectáreas son de inversores uruguayos, lo que significa el 10 o 15% de las tierras de la zona. Rodrigo Fernández, director de Frigorífico Modelo SA, contó que su empresa tiene campos ubicados en el Chaco medio, una zona muy especial por el alcance y las facilidades que tiene. Expresó estar “cada vez más contento con Paraguay” y sobre todo con el potencial productivo del campo. Señaló que la diferencia en producir ganadería (invernada) en Paraguay es un 8% respecto a Uruguay; “hoy en día en Paraguay es muy fácil conseguir un 10% de rentabilidad anual, mientras que en Uruguay es un 2%”, aseguró.

Agregó que el ingreso por hectárea en ganadería está por encima de los US$ 100. Además comentó que los valores de los campos en Paraguay suben continuamente: en la zona de su establecimiento “hoy se pide US$ 1.000 la hectárea de monte”. Y por otra parte destacó que los campos tienen gran potencial para la agricultura donde los rindes, sin utilizar fertilizantes, superan los 3.000 kilos.

 

(FUENTEEl Agro)

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